Matcha
El matcha es un té verde en polvo, famoso en el mundo por sus múltiples beneficios para la salud.
Beneficios del matcha
Disminuye los niveles de estrés y ansiedad. Contiene L-teanina (aminoácido), el cual es bueno para calmarnos y relajarnos sin causarnos somnolencia. Además, mejora el estado de ánimo, la concentración y la memoria.
Al contener cafeína, también ayuda a despertarnos, sin embargo no es tan potente como el café ya que la del matcha se absorbe con más lentitud por el organismo debido a la L-teanina.
Es rico en antioxidantes. Dicha sustancia previene el envejecimiento y las enfermedades crónicas. Las catequinas que contiene ayudan a quemar grasas, por lo que acelera el metabolismo; pero también previenen la artritis y el cáncer. Entre otras cosas, tiene propiedades antibióticas que fortalecen el sistema inmunológico y evita las alergias.